からみのレシピ集

和食

きくらげのきんぴら

材料
乾燥きくらげ（スライス） 30g
ごぼう 150g
人参 100g
こんにゃく 100g
糸唐辛子 適量
みりん 40g
醤油 20g
ごま油 適量

つくり方

  • ①乾燥きくらげを水かぬるま湯でもどし、他の材料と炒める。
  • ②調味料を合わせ味を調える。